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    荷兰研究表明:马铃薯作为粮食对于环境的影响比小麦水稻更小

    发表时间:2019-09-11 信息来源:www.leportico.com 浏览次数:1268

     

    16: 15: 37国家浪漫?

    荷兰营养中心最近发表的一项科学研究表明,与小麦或大米相比,马铃薯对环境的影响非常小,特别是在用水方面。根据联合国教科文组织的计算,每生产一公斤大米需要1111升水,每公斤马铃薯只需200升水。

    用水量对环境至关重要。根据联合国环境规划署(环境规划署)两年前的评估,到2030年,全球对清洁饮用水的需求将增加40%。鉴于这些统计数据,中国已表示有意投资水资源保护并最近宣布计划增加马铃薯产量。传统上,中国以稻米和小麦的生产而闻名。但随着环境的变化,中国现在必须减少水稻和小麦生产对环境的影响,否则将面临水资源短缺的环境问题。

    。剩余的450万吨用于国家新鲜马铃薯零售。

    相比之下,其他富含碳水化合物的产品,如大米和荞麦,在荷兰以较小的规模生产,大多数仍然是通过船舶或飞机从其他大陆进口的。硬粒小麦是意大利面的基本产品,主要生长在欧洲南部。

    此外,每公顷农田的产量是一个重要因素,因为肥料对环境有着深远的影响。在荷兰,一公顷的农田生产45吨马铃薯。大米每公顷产量6.5吨,硬粒小麦产量每公顷产量4吨。

    (Diabet Fair翻译,Potato Business的原始英文文本)

    荷兰营养中心最近发表的一项科学研究表明,与小麦或大米相比,马铃薯对环境的影响非常小,特别是在用水方面。根据联合国教科文组织的计算,每生产一公斤大米需要1111升水,每公斤马铃薯只需200升水。

    用水量对环境至关重要。根据联合国环境规划署(环境规划署)两年前的评估,到2030年,全球对清洁饮用水的需求将增加40%。鉴于这些统计数据,中国已表示有意投资水资源保护并最近宣布计划增加马铃薯产量。传统上,中国以稻米和小麦的生产而闻名。但随着环境的变化,中国现在必须减少水稻和小麦生产对环境的影响,否则将面临水资源短缺的环境问题。

    。剩余的450万吨用于国家新鲜马铃薯零售。

    相比之下,其他富含碳水化合物的产品,如大米和荞麦,在荷兰以较小的规模生产,大多数仍然是通过船舶或飞机从其他大陆进口的。硬粒小麦是意大利面的基本产品,主要生长在欧洲南部。

    此外,每公顷农田的产量是一个重要因素,因为肥料对环境有着深远的影响。在荷兰,一公顷的农田生产45吨马铃薯。大米每公顷产量6.5吨,硬粒小麦产量每公顷产量4吨。

    (Diabet Fair翻译,Potato Business的原始英文文本)

    http://article.sinocana.com.cn

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